Unsere Gänse und Entenspezialitäten

Wir machen Ente und Gans,

ganz schön kross  

   würzige Suppe von der Bauerngans    mit gebratener Leber und Sahnehaube  6,50 €  
   
   ofenfrische ½ Bauernente  mit hausgemachtem Apfelrotkohl  leckeren Kartoffelklößen und würziger Soße  26,90 €    
   würzig gebratene Gänsebrust oder Gänsekeule    mit unserem leckeren Apfelrotkohl  hausgemachten Kartoffelknödeln und eigener Soße    32,50 €  
   
   Auf Vorbestellung, bitte 2 Tage vorher,  1 ganze Gans ca. 5 Kg Rohgewicht, für 4 Personen  mit hausgemachtem Apfelrotkohl  Kartoffelknödeln, geschmorten Birnen und Quittensoße  160,00 €  
   
   . . . . hinterher noch Lust auf etwas Süßes??  
   Fragen Sie nach unserer herbstlichen Dessertempfehlung!